>> La carte
Notre restaurant vous propose une cuisine traditionnelle marocaine et de la mer, préparée avec les meilleurs produits du marché et du port. Une cuisine gourmande pour régaler vos papilles !
Les entrées froides
| Salade marocaine à l'huile d'argan |
45 dh |
| Salade de pois chiches fruitée |
45 dh |
| Taboulé à la menthe |
50 dh |
| Salade paysanne (lardons, fromage, croûtons, noix, oeufs) |
60 dh |
Les entrées chaudes
| Soupe de poisson du chef |
50 dh |
| Pastilla au poisson |
85 dh |
| Pastilla aux crevettes "La Licorne" |
85 dh |
| Pastilla traditionnelle au poulet, amandes et cannelle |
85 dh |
| Nems au poulet, crevettes, champignons et soja |
75 dh |
Les tajines
| Tajine de poulet safrané et amandes roties |
85 dh |
| Tajine de poisson aux légumes et au citron |
85 dh |
| Tajine de boeuf aux tomates et oignons caramélisés |
85 dh |
| Tajine berbère à l'agneau et aux légumes de saison |
95 dh |
Tajine de boeuf au miel et ses fruits secs fondants
(abricots, dattes, figues, raisins, pruneaux, amandes et noix) |
95 dh |
| Tajine d'agneau aux pommes et aux figues |
95 dh |
Les viandes
| Escalope de volaille au vin blanc et champignons |
95 dh |
| Filet de boeuf à la crème et pommes de terre sautées |
125 dh |
Les poissons (selon arrivage)
| Fricassée de lotte marinée aux épices douces |
105 dh |
| Araignée de mer (crabe) farcie "La Licorne" |
100 dh |
| Choucroute de la mer à la marocaine |
105 dh |
| Filet de Saint-Pierre et champignons poêlés |
120 dh |
| Filet de loup à l acrème citronnée et tagliatelles de courgettes |
130 dh |
Les couscous
Nos couscous sont cuisinés soit au beurre traditionnel marocain, soit au beurre normal, tous accompagnés de légumes et d'oignons caramélisés.
| Couscous végétarien aux courgettes, carottes, navets et potiron |
80 dh |
| Couscous poulet |
90 dh |
| Couscous boeuf |
90 dh |
| Couscous agneau |
90 dh |
| Coucous royal aux trois viandes |
110 dh |
Les desserts maisons
| Yaourt maison |
35 dh |
| Salade de fruits frais de saison |
45 dh |
| Crêpes fourrées à l'orange et à la cannelle |
50 dh |
| Dame blanche (glace à la vanille nappée de chocolat chaud) |
60 dh |
| Glace capuccino parsemée de craquelin aux amandes |
60 dh |
| Coupe de glace au whisky |
60 dh |
| Coupe de glace rhum-raisin |
60 dh |
| Pastilla aux pommes et au miel couronnée de glace whisky |
70 dh |
Les boissons
| Eau minérale plate 0,5l ou gazeuse 0,5l |
15 dh |
| Eau minérale plate 1,5l ou gazeuse 1l |
25 dh |
| Coca, fanta, sprite, schweppes |
20 dh |
| Jus d'oranges pressées |
20 dh |
| Thé à la menthe, thé noir, verveine |
20 dh |
| Café |
20 dh |
| Café au lait |
25 dh |
